Monsieur Hâtif (1750)

Historie: 

Deze pruim moet zeer oud zijn en is vermoedelijk afkomstig uit Frankrijk. Al in 1768 werd de Monsieur Hâtif beschreven door “Duhamel” (literatuur: Mas, Pomol. Gen 4 no.: 43) Op grond van de literatuur gegevens wordt nu echter getwijfeld of dit ras hetzelfde is als de door Duhamel beschreven Monsieur Hâtif. In het midden van ons land wordt deze soort ook wel Perzikpruim genoemd. 

Synoniemen:

Early Orleans
Blauwe Wijnpruim (Betuwe)
Franse Wijnpruim (Betuwe)
Perzikpruim
Belle de Louvain
Ponds Seedling

Vruchtvlees:  

Geelachtig groen van kleur. De Monsieur Hâtif is goed van smaak, soms wat flauw zoet, alhoewel hij ook wat droog kan zijn of zelfs melig.

Steen:

De steen is van normale grootte en zit los in het vruchtvlees. 

Huid:

De huid is paars van kleur en vrij taai. De vruchten kunnen na regenval gemakkelijk scheuren.

Formaat vrucht:

De vrucht is tamelijk groot en langwerpig rond. Plukrijp: 

Half augustus.

Gebruik: 

Half augustus.

Er is niet beschreven of dit wellicht een lekkere handpruim is of te gebruiken in desserts of jam.