Flower of Kent (1800)

Flower of Kent

Historie:
In de Botanische Tuinen van Cambridge staat een appelboom: De Flower of Kent. Deze boom is een afstammeling van de boom die groeide in de tuin van Isaac Newton te Woolsthorpe Manor, Lincolnshire, Engeland.
Tenminste 240 jaar wordt deze boom ook de “Zwaartekrachtboom” genoemd, en aan elke bezoeker getoond als Isaac Newton's apple tree. In 1666 stond Isaac Newton stond in zijn tuin en zag de rijpe appel van de boom vallen. Hij stelde zichzelf de vraag: “Waarom vallen appels altijd recht van de boom op de grond?” Hij overpeinsde waarom voorwerpen altijd naar beneden vallen, niet opzij, niet omhoog, en kwam tot de conclusie dat er een kracht moest zijn die de voorwerpen liet vallen. Hoe groot zou deze kracht zijn? Waarom zou die kracht niet rijken tot de maan? Aan deze gebeurtenis ontleende hij later zijn theorieën over de zwaartekracht. Deze boom ging dood in 1814, maar enten van deze boom doen het nog steeds.

Synoniemen: Isac Newtons apple

Vruchtvlees:
Deze appel heeft zacht wit vruchtvlees. Er kan een vleugje groen door lopen. De smaak kan behoorlijk zuur zijn.

Bewaren:
Over het bewaren van deze appel wordt niets vermeld.

Formaat vrucht:
De Flower of Kent is een grote tot zeer grote langwerpige appel.

Plukrijp:
Niet bekend. Er wordt echter wel vermeld dat het fruit veelal voor het rijp is van de boom valt.

Gebruik:
De Flower of Kent is uitsluitend bekend als kookappel, maar het wordt dan ook heerlijke appelmoes.