Docteur (Désiré) Cornelis (1800)

Historie: 

De Docteur Cornelis is een peer van Belgische oorsprong. De tijd van ontstaan is niet bekend, maar de peer is in de handel gebracht door Van Mons.Deze soort is maar heel weinig verspreid en werd maar zelden aangetroffen. 

Synoniemen:

Er zijn geen synoniemen bekend.

Vruchtvlees:  

Het vruchtvlees is mooi blank. Het is wat grof van korrel, maar praktisch nooit steenachtig of echt korrelig. Als de vrucht goed rijp is, is zij zeer zacht en sappig. De smaak is fris met een aangenaam aroma. 

Bewaren: 

Over het bewaren van deze peer wordt niets vermeld. 

Formaat vrucht: 

De vrucht heeft een mooie peervorm, waarvan zij hoogst zelden afwijkt.De peer is dik en buikig, gewoonlijk middelmatig van grootte.

Plukrijp: 

Begin september kan deze peer geplukt worden, daarna kan de peer uitrijpen tot eind september half oktober.

Gebruik: 

Het is een zeer goede  tweede klas peer, soms zelfs bijna een eerste klas tafelpeer met een mooie kleur en vorm.Men treft zelden of nooit gebarsten of beschadigde en misvormde vruchten aan.