Goudreinet (1856)

Historie: 

Vermoedelijk is dit een Nederlandsche appel, waarvan de herkomst niet meer met zekerheid is vast te stellen.

Bijzonderheid:

De vruchtbaarheid is dikwijls zeer laat. Soms moet een boom al 15 tot 20 jaar staan voor zijn voor de eerste maal vrucht draagt. 

Synoniemen:

Goudreinette
Belle de Boskoop
Schone van Boskoop

Vruchtvlees:  

Het vruchtvlees is geelachtig wit van kleur. De structuur is fijn en knappend, saprijk met een aangenaam aroma.

Bewaren: 

De Goudreinet kan tot april gebruikt worden en is dan ook tot die tijd goed te bewaren. 

Formaat vrucht: 

De Goudreinet is een grote vrucht. De vorm is vaak onregelmatig. Er zijn meerdere typen, sommige vormen meer breed dan hoog, andere vormen meer hoog dan breed. De kleur is groen met roestbruin. Aan de zonzijde is zij rood.

Plukrijp: 

De tijd van plukken wordt niet vermeld.

Gebruik:

December - April.

Zeer waardevolle handelsvrucht voor dessert en keuken.