Dubbele Bellefleur (1700)

Historie: 

De herkomst van deze appel is onbekend. Soms wordt de Dubbele Bellefleur ook wel Franse Bellefleur genoemd, wat verwarrend is omdat er onder deze naam ook een andere appel voorkomt van mindere kwaliteit. 

Synoniemen:

Er zijn geen synoniemen bekend van de Dubbele Bellefleur.

Vruchtvlees:  

Het vruchtvlees is geelachtig van kleur en is vrij los van structuur en  nogal droog. De smaak is zachtzuur maar zonder bijzonder aroma. Deze appel heeft een opmerkelijk klein klokhuis met weinig zaden.  

Bewaren: 

 

Formaat vrucht: 

Het is een grote vrucht. Zij is breder dan hoog en tamelijk ongelijkvormig. De kleur is groen met veel rood gevlekt en gestreept roestig bij de steel.

 

Plukrijp: 

Oktober - november

Gebruik:

Er wordt niet omschreven waar deze appel geschikt voor is. Vanwege het droge vruchtvlees en het ontbreken van een prettig aroma is het waarschijnlijk niet echt een gewilde handappel, maar voor keukengebruik kan deze appel wel geschikt blijken.